Côté Traiteur :
Nous proposons diverses prestations allant de l'apéritif (petits fours, verrines, feuilletés,...) au repas chaud "clé en main" à emporter, en passant par l'apéritif dînatoire ou le lunch.
Sans oublier notre rayon traiteur au magasin qui vous proposera, chaque semaine, des plats cuisinés à base de produits frais exclusivement (viande, poissons, légumes,....) à emporter. Vous y trouverez des entrées, chaudes et froides,des crudités, des plats en sauce, des plats légers, des accompagnements pour la viande et le poisson, des plats pour "manger sur le pouce" ou pique niquer.
Un large choix dans lequel vous trouverez une alternative à vos envies du moment.
Pour les baptêmes, les mariages, les repas d'association ou tout simplement un bon repas entre amis, nous trouverons ensemble la formule qui vous conviens le mieux.
Quelques exemples de menus:
Apéritif dînatoire
9€/personne
Verrines guacamole, poivrons et saumon mariné
Verrines mousse jambon et sa chantilly salée
Petits roulé à la saucisse
Tarte légumes au curry
Toast pain grillé, rillettes de canard
Quiches
Pizzas
Verrines moules, petit coulis au safran
Toast pain grillé, fromage de chèvre
Minis bouchées au roquefort
Feuilleté jambon, fromage
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MENU
28€/personne
Quiche
Tarte aux légumes
Roulés à la saucisse
Salade de gésiers,
Mousse de canard
Saumon mayonnaise
Pintade aux cèpes
ou
Cuisses de canard rôties sauce au porto
ou
Confit de canard
Accompagné de son gratin dauphinois
fromage
dessert
Pain, café, vaisselle
Ne sont pas compris les vin et autres boissons
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MENU
25€/personne
Foie gras mi-cuit
Ballottines de saumon aux rizotto de légumes
Pintades aux cèpes
Champignons et pomme de terre sautées
Fromage, pain
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LUNCH FROID
13.50€ par personne
JAMBON MELON
TOMATES MOZZARELA
TABOULE EN SALADE
MOULES AU CITRON
ROTI DE PORC CUIT
ROSBIF CUIT
MAYONNAISE, CORNICHONS
12€ par personne
CHARCUTERIE
CRUDITES OU SALADE COMPOSEE
TABOULE EN SALADE
ROTI DE PORC CUIT
ROSBIF CUIT
MAYONNAISE, CORNICHONS
SAUMON MAYONNAISE: + 6€/personne
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Lunch
25€/personne
Jambon de pays, melon
Brochettes de crevettes en sauce verte
Taboulé
Carottes râpées, tomates mozzarella
Saumon mayonnaise
Rôti de porc
Rosbif
Sauce mayonnaise, sauce tartare
Cornichons
Fromage
Pain
Vaisselles, nappes, serviettes, couverts
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PLATS CHAUDS
6€90 par personne
DAUBE, POMME DE TERRE VAPEUR
ou
CASSOULET
ou
TRIPES, POMME DE TERRE VAPEUR
ou
LASAGNE
ou
GARDIANE DE BOEUF
7€00 par personne
POULET BASQUAISE, RIZ
ou
CUISSES DE CANARD CONFITS, GRATIN DAUPHINOIS
7€20 par personne
SAUTE DE VEAU, GRATIN DAUPHINOIS
Ou
PAELLA
Ou
CUISSES DE POULET GRILLEES EN PERSILLADE, GRATIN DAUPHINOIS
8€00 par personne
FRICASSEE DE POULET, GRATIN DAUPHINOIS
9€00 par personne
POULET SAUCE SUPREME AUX MORILLES
RIZ
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