Charcuterie Chez Charly

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Traiteur - Boucherie - Charcuterie - Conserverie - Salaisons

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Accueil > Spécialités canard gras

Spécialités canard gras

Foie gras de canard entier 180g
Foie gras de canard entier 420g

COMPOSITIONS :

  • Foie de canard Gras entier (98%)
  • Sel
  • Poivre

Foie gras de canard entier 180g
Foie gras de canard entier 320g

COMPOSITIONS :

  • Foie de canard Gras entier (98%)
  • Sel
  • Poivre

Foie gras de canard entier 180g
Foie gras de canard entier 180g

COMPOSITIONS :

  • Foie de canard Gras entier (98%)
  • Sel
  • Poivre

Bloc de foie gras de canard
Bloc de foie gras de canard 180g

COMPOSITIONS :

  • Foie de canard Gras (96%)
  • Eau
  • Sel
  • Sel nitrité
  • Poivre

Rillettes de canard
Rillettes de canard 190g

COMPOSITIONS :

  • Viandes de Canard
  • Graisse de canard
  • Sel
  • Poivre
4,20 €

Abattis de canard
Abattis de canard 700g

    COMPOSITION :

  • 60 % Abattis de canard gras
  • Graisse de canard gras
  • Sel

    Poids net 700g

8,30 €

Mousse de canard 180g
Mousse de canard 180g

COMPOSITIONS : 

  • Graisse de Canard
  • Foie de Canard maigre (30%)
  • Œufs
  • Lait
  • Sel, Poivre, Epices
4,90 €

Confit de canard (cuisse, aile, magret)
Confit de canard gras (cuisse +...

    COMPOSITIONS :

  • 60 % de Viande de Canard Gras (1 Cuisse + 1 Aile + 1 Magret)
  • Graisse de Canard
  • Sel    

7,60 €

40,00 €