Charcuterie Chez Charly

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Traiteur - Boucherie - Charcuterie - Conserverie - Salaisons

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Conserves à l'ancienne

Pâté de foie truffé à 1% 125g
Pâté de foie truffé à 1% 125g

COMPOSITIONS :

  • Gras de Porc (55%)
  • Foie de Porc (45%)
  • Truffé (1%)
  • Sel
  • Poivre

Pâté de foie truffé à 1% 190g
Pâté de foie truffé à 1% 190g

COMPOSITIONS :

  • Gras de Porc (55%)
  • Foie de Porc (45%)
  • Truffé (1%)
  • Sel
  • Poivre

Boeuf en daube Espérazannais 800g
Boeuf en daube Espérazannais 800g

COMPOSITIONS :

  • Viande de bœuf (60%)
  • Vin des corbières
  • Jus cuisiné
  • Oignon
  • Pulpe d’ail
  • Farine, Sel, Poivre

Boeuf en daube Espérazannais 400g
Boeuf en daube Espérazannais 400g

COMPOSITIONS :

  • Viande de bœuf (60%)
  • Vin des corbières
  • Jus cuisiné
  • Oignon
  • Pulpe d’ail
  • Farine, Sel, Poivre

Tripes Espérazannaise 800g
Tripes Espérazannaise 800g

COMPOSITIONS :

  • Tripes de Bœuf (65%)
  • Sauce cuisiné
  • Pied de Veau, Carottes
  • Cornichons
  • Jambon Sec
  • Concentré de tomates
  • Légumes
  • Amidon, Sel, Poivre

Tripes Espérazannaise 400g
Tripes Espérazannaise 400g

COMPOSITIONS :

  • Tripes de Bœuf (65%)
  • Sauce cuisiné
  • Pied de Veau, Carottes
  • Cornichons
  • Jambon Sec
  • Concentré de tomates
  • Légumes
  • Amidon, Sel, Poivre

Pâté de foie pur porc 190gr
Pâté de foie pur porc 190gr

COMPOSITIONS :

  • Gras de Porc (55%)
  • Foie de Porc (45%)
  • Sel
  • Poivre

Pâté de foie pur porc 125gr
Pâté de foie pur porc 125gr

    COMPOSITIONS :

  • Gras de Porc (55%)
  • Foie de Porc (45%)
  • Sel
  • Poivre

    Poids net :   125g

Auberge coté jardin revisite le cassoulet 620g
Auberge coté jardin...

COMPOSITION :

  • Haricots lingots
  • Saucisse pur porc Pays Cathare
  • Confit de canard
  • Couennes
  • Graisse de canard
  • Jus cuisiné (Viande de Porc, Oignons, Ail, Bouquet Garnis, Sel, Poivre)
8,90 €

Jambonneau pur porc 250g
Jambonneau pur porc 250g

COMPOSITIONS :

  • Jarret de Porc sans os
  • Sel
  • Poivre
4,90 €